Baratxuri Deshidratatu Granula fina
PRODUKTUAREN IZENA ETA ARGAZKIAK:
% 100 deshidratatu / lehorreko AD baratxuri ale fina
PRODUKTUAREN DESKRIBAPENA:
Produktuak kalitate handiko baratxuri berritik lortuko dira. Aukeratu, garbitu, ebaki, airean lehortu eta prozesatu egingo dira. Produktu hau ez da Genetikoki Aldatutako Hazietatik haziko.
Ontziratu aurretik produktua ikuskatu eta imanetatik eta metalezko detektagailuetatik igaroko da burdinazko eta burdinazko kutsadura metalikoa kentzeko. Detektagailuaren sentsibilitatea 1,0 mm-koa izango da gutxienez. Produktu hau unekoarekin bat dator Fabrikazioko Fabrikazio Praktika Onak.
FUNTZIOAK:
Baratxuri hauts deshidratatuaren funtzio osasuntsua
1.antxinadore
2. Tratatu inpotentzia efektua
3. zahartzearen aurkako efektua
4. nekearen aurkako ekintza
APLIKAZIO:
Baratxuria zapore minak, BAI esterilizazioarekin sukaldatzerakoan, zaporea ematen du, desberdinen eginkizunaz gain, askotariko plateretan oso erabilia. Elikagaien industrian, labean, etab.
SENTSORIAL BALDINTZAK:
| Atributu Organoleptikoa | Deskribapena | ||
| Itxura / Kolorea | Horia argia | ||
| Usaina / Zaporea | Baratxuria ezaugarria, usain edo zapore arrotzik gabea |
ESKAKIZUN FISIKOAK ETA KIMIKOAK:
| Forma / Tamaina | Malutak, 8-16 sare 16-26 sare 40-60 sare Neurria pertsonaliza daiteke |
||
| Osagaiak | Baratxuri% 100 naturala, gehigarririk eta garraiatzailerik gabe. | ||
| Hezetasuna | %% 8,0 | ||
| Erabateko lizarra | %% 2,0 |
SAIAKETA MIKROBIOLOGIKOA:
| Plaka kopurua guztira | <1000 cfu / g | ||
| Coli formak | <500cfu / g | ||
| Legamia eta Molde osoa | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Ezezkoa | ||
| Staphylococcus | Ezezkoa |
ENBALAKETA ETA KARGA:
Produktuak dentsitate handiko polietilenozko poltsetan eta zuntz korrugatuzko kaxetan hornitzen dira. Ontziratzeko materialak elikagaien kalitatea izan behar du, edukiak babesteko eta kontserbatzeko egokia. Kartoi guztiak grabatu edo itsatsita egon behar dira. Grapak ez dira erabili behar.
Kartoi: 10KG Pisu garbia; Barneko PE poltsak eta kanpoko kaxa.
Edukiontzien karga: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / danborra (25 kg pisu garbia, 28 kg pisu gordina; kartoizko danborrean bilduta barruan plastikozko bi poltsa dituena; Danborren neurria: 510mm altu, 350mm diametro)
ETIKETAKETA:
Paketearen etiketetan honako hauek daude: produktuaren izena, produktuaren kodea, lote / lote zenbakia, pisu gordina, pisu garbia, produktuaren data, iraungitze data eta biltegiratzeko baldintzak.
BILTEGIRATZEKO BALDINTZA:
Paletean itxi eta gorde behar da, hormatik eta lurretik urrun, beste usainik gabeko baldintza garbiak, lehorrak, freskoak eta aireztatuetan, 22 ℃ （72 ℉） tenperaturan eta% 65eko hezetasun erlatiboaren azpian (HR <65 %).
APALATZEKO BIZITZA:
12 hilabete tenperatura normalean; Produkzio datatik 24 hilabetera gomendatutako biltegiratze baldintzetan.
ZIURTAGIRIAK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
