Azenarioa banda deshidratatua
PRODUKTUAREN IZENA ETA ARGAZKIAK:
% 100 deshidratatutako / lehortutako AD azenario-zerrendak
PRODUKTUAREN DESKRIBAPENA:
Azenarioa perrexil familiako kide bat da. Milaka urte daramatzate janari osasungarri gisa ezagunak eta munduko txokoan ezagunak dira eta zopak, frijituak, saltsa, gatza bezala har daitezke. A bitamina eta minbiziaren aurkako jakietako bat dute. Azenario produktu lehorrek elikadura ona mantentzeaz gain, forma asko eta apal luzea izaten dute.
Produktu hau kalitate handiko azenario helduek osatzen dute, bildu berri direnak, garbitu, zuritu, moztu, xehatu ebaki eta lehortu diren azenarioak. Produktu hau ez da Genetikoki Aldatutako hazietatik hazten. Azken lehortzeko urratsa egin ondoren eta ontziratu aurretik, produktua imanetatik, metalezko detektagailuetatik eta X izpien ikuskatzaileetatik igarotzen da burdinazko eta burdinazko kutsadura metalikoa kentzeko.
FUNTZIOAK:
1). Giza immunitatea hobetzeko.
2). Larruazaleko muki-geruzaren osotasuna mantentzeko, saihestu azala lehorra eta lodia.
3). Hazkundea sustatzeko.
4). Antioxidatzaile gisa erabiltzeak zenbait minbizi eta bestelako gaixotasunen aurkako babesa eskain dezake.
APLIKAZIO:
1) .Lipidoen elikagaien agente indargarri gisa erabil daiteke, hala nola margarina entsalada olioa eta benne olioa, gizakiak betakarotenoa xurgatzen laguntzeko.
2) .Azenario-estraktuak animalien hazkunde-tasa eta haragiaren kalitatea hobe ditzake.
3). Azenarioa ateratzea pigmentu garrantzitsua da eta elikagai gehigarri elikagarri gisa baieztatzen da.
SENTSORIAL BALDINTZAK:
| Atributu Organoleptikoa | Deskribapena | ||
| Itxura / Kolorea | Laranja naturala | ||
| Usaina / Zaporea | Azenarioa, usain edo zapore arrotzik gabea |
ESKAKIZUN FISIKOAK ETA KIMIKOAK:
| Forma / Tamaina | Zintak, 3x3,5x5,10x10,3x3x20mm | ||
| Osagaiak | Gehigarri eta garraiatzailerik gabeko azenarioa% 100 naturala. | ||
| Hezetasuna | %% 8,0 | ||
| Erabateko lizarra | %% 2,0 |
SAIAKETA MIKROBIOLOGIKOA:
| Plaka kopurua guztira | <1000 cfu / g | ||
| Coli formak | <500cfu / g | ||
| Legamia eta Molde osoa | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Ezezkoa | ||
| Staphylococcus | Ezezkoa |
ENBALAKETA ETA KARGA:
Kartoi: 10KG Pisu garbia; Barneko PE poltsak eta kanpoko kaxa.
Edukiontzien karga: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / danborra (25kg pisu garbia, 28kg pisu gordina; kartoizko danborrean bilduta, plastikozko bi poltsa barruan; Danborren neurria: 510mm altu, 350mm diametro)
ETIKETAKETA:
Paketearen etiketetan honako hauek daude: produktuaren izena, produktuaren kodea, lote / lote zenbakia, pisu gordina, pisu garbia, produktuaren data, iraungitze data eta biltegiratzeko baldintzak.
BILTEGIRATZEKO BALDINTZA:
Paletean itxi eta gorde behar da, hormatik eta lurretik urrun, beste usainik gabeko baldintza garbiak, lehorrak, freskoak eta aireztatuetan, 22 ℃ （72 ℉） tenperaturan eta% 65eko hezetasun erlatiboaren azpian (HR <65 %).
APALATZEKO BIZITZA:
12 hilabete tenperatura normalean; Produkzio datatik 24 hilabetera gomendatutako biltegiratze baldintzetan.
ZIURTAGIRIAK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
