Azenarioa hauts deshidratatua
PRODUKTUAREN IZENA ETA ARGAZKIAK:
% 100 deshidratatutako / lehortutako AD azenario hautsa
PRODUKTUAREN DESKRIBAPENA:
Azenario hauts organikoa
Azenarioa barazki mota bakarra da, beta karoteno ugari duena. Beta karotenoa azenarioei kolore laranja ematen dien molekula da. Karotenoideak izeneko produktu kimikoen familiako parte da, fruta eta barazki askotan aurkitzen direnak, baita animalia produktu batzuk ere, hala nola arrautza gorringoak. Biologikoki, beta karotenoa da garrantzitsuena A. bitaminaren aitzindari gisa. Gainera, propietate oxidatzaileak ditu eta minbizia eta beste gaixotasun batzuk prebenitzen lagun dezake.
Produktu hau kalitate handiko azenario helduek osatzen dute, bildu berri direnak, garbitu, zuritu, moztu, xehatu ebaki eta lehortu diren azenarioak. Produktu hau ez da Genetikoki Aldatutako hazietatik hazten. Azken lehortzeko urratsa egin ondoren eta ontziratu aurretik, produktua imanetatik, metalezko detektagailuetatik eta X izpien ikuskatzaileetatik igarotzen da burdinazko eta burdinazko kutsadura metalikoa kentzeko.
FUNTZIOAK:
1). Giza immunitatea hobetzeko.
2). Larruazaleko muki-geruzaren osotasuna mantentzeko, saihestu azala lehorra eta lodia.
3). Hazkundea sustatzeko.
4). Antioxidatzaile gisa erabiltzeak zenbait minbizi eta bestelako gaixotasunen aurkako babesa eskain dezake.
APLIKAZIO:
1). Aplikatutako osasun produktuen industria, azenarioa ateratzeko beta karoteno hautsa lehengai gisa erabil daiteke.
2). Elikagaien eta edarien industrian aplikatuta, azenarioa ateratzeko beta karoteno hautsa gehigarri gisa erabil daiteke.
SENTSORIAL BALDINTZAK:
| Atributu Organoleptikoa | Deskribapena | ||
| Itxura / Kolorea | Laranja naturala | ||
| Usaina / Zaporea | Ezaugarria, usain edo zapore arrotzik gabea |
ESKAKIZUN FISIKOAK ETA KIMIKOAK:
| Forma / Tamaina | Hautsa, 8-16 / 16-20 / 20-40 / 40-60 / 80-120 sare | ||
| Osagaiak | Azenarioa% 100 naturala, gehigarririk eta garraiatzailerik gabe. | ||
| Hezetasuna | %% 8,0 | ||
| Erabateko lizarra | %% 2,0 |
SAIAKETA MIKROBIOLOGIKOA:
| Plaka kopurua guztira | <1000 cfu / g | ||
| Coli formak | <500cfu / g | ||
| Legamia eta Molde osoa | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Ezezkoa | ||
| Staphylococcus | Ezezkoa |
ENBALAKETA ETA KARGA:
Kartoi: 10KG Pisu garbia; Barneko PE poltsak eta kanpoko kaxa.
Edukiontzien karga: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / danborra (25kg pisu garbia, 28kg pisu gordina; kartoizko danborrean bilduta, plastikozko bi poltsa barruan; Danborren neurria: 510mm altu, 350mm diametro)
ETIKETAKETA:
Paketearen etiketetan honako hauek daude: produktuaren izena, produktuaren kodea, lote / lote zenbakia, pisu gordina, pisu garbia, produktuaren data, iraungitze data eta biltegiratzeko baldintzak.
BILTEGIRATZEKO BALDINTZA:
Paletean itxi eta gorde behar da, hormatik eta lurretik urrun, beste usainik gabeko baldintza garbiak, lehorrak, freskoak eta aireztatuetan, 22 ℃ （72 ℉） tenperaturan eta% 65eko hezetasun erlatiboaren azpian (HR <65 %).
APALATZEKO BIZITZA:
12 hilabete tenperatura normalean; Produkzio datatik 24 hilabetera gomendatutako biltegiratze baldintzetan.
ZIURTAGIRIAK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
