Tipula hauts deshidratatua
PRODUKTUAREN IZENA ETA ARGAZKIAK:
Tipulina hauts deshidratatu / lehorreko AD 100% naturala
PRODUKTUAREN DESKRIBAPENA:
Kalitatea bermatzeko prozesu zorrotzak:
Tipulina fresko garbi eta osasuntsutik lortzen da, moztuta, garbituta, moztuta, hautatuta, airean lehortuta, ikuskatuta, hautsez eta ontziratuta. A, B, C bitaminetan aberatsa da eta elikagai iturri natural potentziala da, azido folikoa, kaltzioa, fosforoa, magnesioa, kromo, burdina eta zuntza oso erabiliak baitira labean egindako janarietan, berehalako fideoetan, zopan, mokadutan eta. janari gisatua, mundu osora esportatzeko egokia.
FUNTZIOAK:
Tipulina berdearen osagai nagusiak proteinak, koipeak, karbohidratoak, A probitamina, B1 bitamina, B2 bitamina, C bitamina eta kaltzio, burdina, fosforo eta magnesioa bezalako mineralak dira. Tipulen zati zuriak ez du A bitaminaren aldekoa, baina zati berdea A bitaminaren eta kaltzioaren asko dago.
APLIKAZIO:
Tipula hautsa oso erabil daiteke haragi produktuetan, janari puztuetan, berehalako fideoetan, curry hautsean, labean, saltsetan, zopetan, arrainetan, hainbat ongailu hautsetan, ostalaritzan, tomate saltsa ongarrian.
SENTSORIAL BALDINTZAK:
| Atributu Organoleptikoa | Deskribapena | ||
| Itxura / Kolorea | Berdea | ||
| Usaina / Zaporea | Tipulinaren zapore bereizgarria, usain edo zapore arrotzak |
ESKAKIZUN FISIKOAK ETA KIMIKOAK:
| Forma / Tamaina | Hautsa, 100-120 sare | ||
| Hezetasuna | %% 8,0 | ||
| Erabateko lizarra | %% 2,0 |
SAIAKETA MIKROBIOLOGIKOA:
| Plaka kopurua guztira | <100.000 cfu / g | ||
| Legamia eta Molde osoa | <500cfu / g | ||
| Coli formak | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Ezezkoa | ||
| Staphylococcus | Ezezkoa |
ENBALAKETA ETA KARGA:
Kartoi: 25 kg-ko pisu garbia. Barruko Elikagai Kalitatezko PE Poltsak eta Kanpo Kartoi.
Edukiontzien karga: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / danborra (25kg pisu garbia, 28kg pisu gordina; kartoizko danborrean bilduta, plastikozko bi poltsa barruan; Danborren neurria: 510mm altu, 350mm diametro)
EDO 1 kg / poltsa (1 kg pisu garbia, 1,2 kg pisu gordina, aluminiozko paperezko poltsan josia) edo zure eskaeraren arabera.
ETIKETAKETA:
Paketearen etiketetan honako hauek daude: produktuaren izena, produktuaren kodea, lote / lote zenbakia, pisu gordina, pisu garbia, produktuaren data, iraungitze data eta biltegiratzeko baldintzak.
BILTEGIRATZEKO BALDINTZA:
Paletean itxi eta gorde behar da, hormatik eta lurretik urrun, beste usainik gabeko baldintza garbiak, lehorrak, freskoak eta aireztatuetan, 22 ℃ （72 ℉） tenperaturan eta% 65eko hezetasun erlatiboaren azpian (HR <65 %).
APALATZEKO BIZITZA:
12 hilabete tenperatura normalean; Produkzio datatik 24 hilabetera gomendatutako biltegiratze baldintzetan.
ZIURTAGIRIAK
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
